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水菜

2008-01-07

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今日の夕飯、何にしようかな~とスーパーを所在無くぶらぶらしていたところ、京都産の水菜を発見。

水菜って、「京野菜」と言われるけれど、実際は京都で栽培されていないものも多くある。まぁ、京都で栽培されているからと言って別にどうということはないのだけれど、何となくテンションが上がったので手を伸ばしてしまった。

で、葉もしっかりしているし、茎も瑞々しくて、余計にテンションが上がってしまった。

こんな新鮮な水菜、使わねばなるまい!

と、気付いたら買い物かごへ。
水菜って虫が付き易いから、普段はあまり買わないんだけどな~。珍しくお買い上げ。

水菜を買ったことで、夕飯は豆乳鍋に決定。
豆乳鍋作ったことないのに。。でも、水菜の入った豆乳鍋が食べたくなってしまったから挑戦しました。見よう見まねというか、適当にこんな感じだろうって具合で。

鍋って野菜も沢山食べられるから好きなんだよね。
適当に作った割には出来がよくて、上機嫌です。これからもちょいちょい作ろ~

以上
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erica/anego

  • Author:erica/anego

  • 都内某大学法学部卒。
    弁護士目指して法律のお勉強中。もっともこのブログで法律に言及することは殆どありません。この場は基本的に、頭を使わない場として私の中で位置づけられているので、何かを主張するというよりは、備忘録的に日々の記録を展開しています(不定期更新)。こんな非生産的なブログですが、息抜きがてらに遊びにきて貰えれば幸いです。

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